Il faut savoir qu'il existe plusieurs types d'extrusion.
Voir le Manual :
https://docs.blender.org/manual/fr/dev/modeling/meshes/editing/duplicating/extrude.html?highlight=extrusion
Sur ce site, lorsque dans les tutoriels il est demandé de faire une
extrusion le type d'extrusion demandé est Extrude,
Région avec son raccourci clavier E
Définition extraite de http://www.formation-blender.org/page/modelisation/outils/extrude/extrude.html
L'extrusion est une opération 3D qui consiste à
dessiner de nouvelles géométries de manière à combler le vide
occasionné par le déplacement d'une ou plusieurs faces, arrêtes ou
sommets.
L'extrusion permet de créer par exemple
- des parallélépipèdes à partir de rectangles et
- des cylindres à partir de cercles
IMPORTANT : Pour créer une extrusion dans Blender il faut être en Edit
Mode.
Mode opératoire pour créer une extrusion, par l'exemple
Le but est de créer une extrusion à partir de la face supérieur d'un cube